LA GASTRONOMIA VEGANA

“La cucina vegana è molto buona e ha vantaggi rispetto alla cucina carnivora e onnivora….infatti è molto più salutare e non pesante da digerire, le ricette sono molto più difficili ma ne vale la pena se si vuole un piatto del genere

-Mathias e Omar

CONSIGLI:

  1. evitate la frittura del cibo dato che può contenere oli con grasso animale
  2. consumate molti legumi oppure fateci delle creme come ad esempio l’hummus
  3. limitare i consumi di piatti preconfezionati come burger vegetariani perché essendo precotti…contengono un grosso numero di conservanti e quindi il piatto non può essere vegano al 100%

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Cosa ne pensiamo della cucina vegana?

“secondo me è molto criticata e sottovalutata”

Omar

“è molto buona e salutare e ti fa stare bene fisicamente”

Mathias

Non mi piace molto, ma secondo me è anche un ottimo modo per alternare la diete delle persone onnivore

Momo